Verrine Fromage blanc Compote

Ingrédients :

400 g de fromage blanc, 4 pommes, 25 g de sucre roux, 2 cuillères à soupe d’eau.

Préparation :

Epluchez les pommes. Coupez-les en dés. Mettez-les dans une cocotte et ajoutez l’eau et le sucre. Couvrir la cocotte et laisse cuire à feu doux pendant une demi-heure.

Laisser refroidir.

Dans 4 verres blancs, former un lit de compote de pommes. Compléter avec du fromage blanc. Saupoudrer de sucre roux. Servir !

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Dernière mise à jour de cette page le 17/07/2009

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