Tarte au Citron façon Max
Recette facile pour 6 personnes.
Ingrédients :
250 g de pâte brisée
6 oeufs
300 g de sucre
3 citrons non-taités
80 g de beurre
Préparation :
1. Préchauffez le four à th7-210°C. Lavez les citrons et récoltez le jus. Faites fondre le beurre.
2. Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez le jus de citron et le beurre fondu.
3. Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré. Piquez le fond avec une fourchette et faites cuire à blanc 15 minutes.
4. Baissez le four th6-180°C. Versez la préparation sur le fond de la tarte, enfournez et laissez cuire 25 minutes.
5. Laissez refroidir complètement avant de servir.
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Dernière mise à jour de cette page le 04/12/2007