Soupe de champagne

Ingrédients pour un litre de soupe de champagne :

1 bouteille de champagne ou de vin blancs mousseux de 75 cl.

1 louche de pulco citron, 1 louche de cointreau et une louche de sucre de cannes liquide.

 

Préparation :

Versez dans un grand saladier la bouteille de champagne, puis ajoutez-y les louches des autres liquides. Mélangez bien sans enlever les bulles !

Servir très frais sans glaçon !

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Dernière mise à jour de cette page le 08/07/2009

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