Le Sibérien

Ingrédients pour 1 verre :

1 grappe de groseilles, 1 c à s de sucre, 4 cl de crème de cassis, 2 cl de sirop de cassis, 1/4 de citron pressé, 2 cl de vodka, glaçons.

Préparation :

1/ Lavez la grappe de groseilles, essorez-la délicatement et trempez-la dans le sucre. Versez dans un shaker à cocktails la crème de cassis, le sirop, le jus de citron et la vodka, puis ajoutez les glaçons et mélangez énergiquement.

2/ Passez ensuite au chinois et versez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

3/ Décorez avec la grappe de groseilles et servir immédiatement.

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Dernière mise à jour de cette page le 20/09/2009

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