Flammekueche aux lardons

Recette facile pour 2 personnes. Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza 200 g de lardons fumés 1 pot d'ail et fines herbes (genre boursin) 25 cl 100 g d'emmental râpé Préparation : 1. Préchauffez votre four th.8-240°C. Faites dorer les lardons dans une poêle. 2. Déposez la pâte sur une plaque à patisserie, étalez le boursin sur la pâte en laissant 1 cm de bord vierge. Répartissez les lardons dessus. 3. Enfournez et laissez cuire pendant 15 minutes environ. Pour varier les plaisirs, répartissez 100 g d'emmental râpé sur la tarte avant de la mettre au four pour la faire gratinée.
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Dernière mise à jour de cette page le 04/12/2007

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